Holzkiste „Sfumature di Verdicchio“ Marotti Campi

Die Holzkiste enthält 3 verschiedene Verdicchio dei Castelli di Jesi und ist den Liebhabern dieses herrlichen Weißweins aus den Marken und denen, die ihn entdecken möchten, gewidmet.

Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Albiano wird im Hyperreduktionsverfahren in Stahltanks vinifiziert. Anschließend reift der Wein 5 Monate im Stahltank und 3 Monate in der Flasche. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen, die Nase duftet nach weißen und gelben Blüten, grünem Apfel und Pfirsich mit mineralischen Noten. Der Schluck ist frisch und lecker, mit angenehmer Nachhaltigkeit.

Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Luzano stammt aus in Stahl vinifizierten Trauben und reift 5 Monate lang auf der Edelhefe. Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und eine sanfte Nase mit Aromen von Akazie, Ginster, Wildblumen und Kamille sowie den typischen Noten von Bittermandel. Trocken, herzhaft, mineralisch, mit fruchtigen Noten von grünem Apfel und einem angenehm mandeligen Abgang.

Der Salmariano Riserva stammt aus Ende Mitte Oktober geernteten Verdicchio-Trauben, die nach einer kurzen Lagerung auf den Schalen in Stahltanks vinifiziert werden, wo der Wein anschließend 12 Monate lang reift, wobei ein kleiner Teil 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern verbleibt Fässer. Er hat eine glänzende strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und drückt sich in der Nase mit seinen Aromen von Ginster, Holunder, Meeres- und Mineralnoten sowie einem Hauch Vanille aus, die dem Wein im Laufe der Reifung eine großartige Entwicklung verleihen. Am Gaumen mit toller Struktur, herzhaft und mineralisch, toller Ausgewogenheit und langem Abgang.