Venezia Giulia IGT Pinot Nero Red Angel 2021 Jermann

Jermanns Pinot Noir Red Angel wurde in Weinbergen im Herzen von Collio geboren. Der Familie Jermann ist es dank ihrer Leidenschaft für Wein gelungen, einen Platz an der Spitze der italienischen und internationalen Weinbranche zu erobern.

Es wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in temperaturkontrollierten Tanks vinifiziert werden. Der Wein reift einige Monate in kleinen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird.

Es zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Blumen und Beeren, mit zarten Gewürznoten. Am Gaumen ist er frisch und delikat, mit guter Nachhaltigkeit.

Perfekt zu gebackenem Fisch und ersten Gängen mit Trüffeln.