Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso Mario Tenuta Sant'Helena 2018 Fantinel

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Passt zu

Wildfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso Mario Tenuta Sant'Helena 2018 Fantinel

appellation

Venezia Giulia

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Refosco dal Peduncolo Rosso

ausbau

Eichenfässer aus Slawonien und Allier

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Venezia Giulia IGT Refosco dal Peduncolo Rosso Mario Tenuta Sant'Helena 2018 Fantinel

Fantinel

0,75 ℓ

14,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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2017

92/100

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Beschreibung

Der Refosco dal Peduncolo Rosso Mario von Tenuta Sant'Helena ist ein Rotwein, der aus Weinbergen in der Region Collio Goriziano stammt.

Er besteht aus 100% Refosco-Trauben, die von Hand gelesen werden. 20% davon wird nach der Ernte für 8 Wochen teilweise getrocknet. Die Vinifizierung erfolgt durch Untertauchen der Trester für 25 Tage, wonach der gewonnene Wein etwa 18 Monate in Fässern aus Allier- und Slawonieneiche von 30-60 hl reift.

Mit einer rubinroten Farbe und granatfarbenen Reflexen erinnert er in der Nase an Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, tanninhaltig und von guter Persistenz.

Er passt perfekt zu rotem Fleisch und Wild, sowohl geschmort als auch gegrillt.

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