Fact sheet
Beschreibung
Jermanns Pinot Grigio Ramat wurde in Weinbergen im Herzen von Collio geboren. Der Familie Jermann ist es dank ihrer Leidenschaft für Wein gelungen, einen Platz an der Spitze der italienischen und internationalen Weinbranche zu erobern.
Es wird ausschließlich aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die einer Vorgärung mit Mazeration auf den Schalen bei niedriger Temperatur für 4 Stunden unterzogen werden. Der Wein reift auf den Hefen ca. 6 Monate im Stahltank, bevor er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird.
Es zeichnet sich durch eine leuchtend kupferrosa Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von reifen Pfirsich-, Aprikosen- und Akazienblüten. Am Gaumen ist er frisch, mit guter Nachhaltigkeit.
Perfekt zu Fischsuppen, gegrillten Meeresfrüchten und Pilzgerichten.