Fact sheet
Beschreibung
Der Chardonnay von Jermann wird in Weinbergen im Herzen von Collio geboren. Der Familie Jermann ist es dank ihrer Leidenschaft für Wein gelungen, einen Platz an der Spitze der italienischen und internationalen Weinbranche zu erobern.
Es wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Die Weinbereitung erfolgt in Weißwein. Der Wein reift 6 Monate lang auf der Hefe in Stahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird.
Es zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Bouquet von Bananen und reifen goldenen Äpfeln. Am Gaumen ist er frisch, mit ausgezeichneter Nachhaltigkeit.
Perfekt zu Gemüsesuppen, gedünstetem Fisch und Schalentieren.