Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Fisch, Weißfleisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name
Venezia Giulia IGP Malvasia Vigna 80 anni 2023 I Clivi
New
appellation
Venezia Giulia
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Malvasia Istriana
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Kamille
alkoholgehalt
13%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,23 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 17 Kunden

Venezia Giulia IGP Malvasia Vigna 80 anni 2023 I Clivi

0,75 ℓ
18,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 4 verfügbar
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Beschreibung

Vigna 80 anni wird von I Clivi hergestellt, das in den 90er Jahren in Gramogliano, in der Nähe von Corno di Rosazzo, in der Provinz Udine gegründet wurde. Das Unternehmen bewirtschaftet zwei Weinberge, auf denen sowohl weiße als auch rote einheimische Reben wachsen. Der erste ist Galea, der in der DOC Colli Orientali del Friuli im Corno di Rosazzo in der Provinz Udine zu finden ist. Der zweite ist der Weinberg Brazan im Collio Goriziano in Brazzano di Cormons.

Es besteht zu 100 % aus istrischen Malvasia-Trauben. Die ganzen Trauben werden sanft gepresst, dekantiert und spontan in thermokontrollierten Stahltanks vinifiziert. Die Reifung erfolgt auf der Feinhefe in denselben Behältern für 12 Monate.

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe und öffnet sich in der Nase mit Aromen von Kamille und Zitrusfrüchten. Der Schluck ist frisch und sanft, mit einem ziemlich anhaltenden Abgang.

Hervorragend zu ersten Gängen mit Fisch und Schalentieren.

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