Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Roher Fisch, Vorspeisen, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Venezia Chardonnay DOC Bricola 2022 Bosco del Merlo
New
appellation
Venezia
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Chardonnay 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ananas, Reife gelbe Fruchtfrucht, tropische Früchte, Gelber Apfel
alkoholgehalt
13%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,45 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 10 Kunden

Venezia Chardonnay DOC Bricola 2022 Bosco del Merlo

0,75 ℓ
Angebot
9,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 12,70 € 
Niedrigster Preis: 9,80 € 
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 26 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.
Vegan, vinifiziert ohne tierische Produkte.
auszeichnungen
Vino.com
2022
90/100
James Suckling
2022
91/100

Beschreibung

Der Chardonnay Bricola von Bosco del Merlo leitet seinen Namen von der typischen Holzstruktur ab, die aus drei oder mehr zusammengefalteten Stangen besteht und in die Gewässer der venezianischen und friaulischen Lagune gepflanzt wird. Diese Struktur hat die Funktion, den Seefahrern die Wasserstraßen anzuzeigen.

Nach dem Abbeeren durchlaufen die Trauben eine Kryomazeration für ca. 24 Stunden bei einer Temperatur von ca. 5 °C. Es folgt eine sanfte Pressung, um den Most zu extrahieren, der der alkoholischen Gärung zugeführt und dann auf der Hefe verfeinert wird.

Im Glas ist der Wein strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist recht komplex, mit Aromen von reifen gelben Früchten und tropischen Früchten. Im Mund stechen neben Frucht auch eine gute Säure und Geschmack hervor.

Ideal als Aperitif, in Kombination mit rohem Fisch und leichten Fischgerichten.

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