Fact sheet
Beschreibung
Der Traminer Aromatico Veneto wird von Torresella hergestellt, dessen Weinberge zwischen den Alpen und der Lagune von Venedig liegen und besondere klimatische Bedingungen und ein fruchtbares, mineralreiches Land schaffen.
1984 begann der Weg zu nachhaltigem Wachstum, der durch die Nutzung von Energie aus erneuerbaren Ressourcen, den Verzicht auf chemische Herbizide und die Eigenproduktion von recycelten Glasflaschen erfolgt.
Der Wein besteht ausschließlich aus Traminer-Trauben, die sanft gepresst werden, um die typischen aromatischen Düfte der Rebe zu bewahren.
Die strohgelbe Farbe ist der Auftakt zur klassischen Palette blumiger Noten, Zitrusfrüchte und tropischer Früchte sowie süßer Gewürze. Am Gaumen dehnt er sich umhüllend und dynamisch aus, mit lebendiger Frische, die den aromatischen Duft verstärkt.
Hervorragend in Kombination mit Vorspeisen und ersten Gängen, insbesondere Fisch und asiatischer Küche auf Gängen mit süß-würzigem Geschmack.