Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Fact sheet

vollständiger Name

Veneto IGT Merlot Crosara 2018 Maculan

appellation

Veneto

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Merlot 100%

ausbau

Neue französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kaffee, Schokolade, Reife rote Früchte, Dunkle Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,84 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 4 Kunden

Veneto IGT Merlot Crosara 2018 Maculan

Maculan

0,75 ℓ

Angebot

74,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 99,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 88 €

Niedrigster Preis: 74,90 €

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Beschreibung

Der Veneto Merlot Crosara, einer der Maculan Crus, wurde in Weinbergen zwischen den Städten Ferrata und Santo Stefano im Herzen des Veneto geboren.

Es wird aus 100% Merlot-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt, leicht überreif. Die Fermentation erfolgt in kleinen Stahlfässern bei kontrollierter Temperatur, wobei die Mazeration 8 Tage lang mit den Häuten in Kontakt kommt. Anschließend reift der Wein 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Maculan Merlot Crosara hat eine konzentrierte, tiefviolette rote Farbe. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von kleinen schwarzen Früchten und reifen roten Früchten, angereichert mit angenehm würzigen Noten von Kaffee und Schokolade. Am Gaumen ist es fruchtig und strukturiert, mit süßen und eleganten Tanninen.

Dieser Rotwein passt perfekt zu Wildgerichten und gegrilltem rotem Fleisch und ist ideal in Kombination mit geschmortem Fleisch und sehr reifem Käse.

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