Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Erste Kurse, Braten, Risotto, Weißfleisch, Rotfleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Veneto IGT Scaia Corvina 2021 Tenuta Sant'Antonio
New
appellation
Veneto
jahrgang
2021
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Corvina Veronese 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Sauerkirsche, Kirsche, Rose, Veilchen
alkoholgehalt
13%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,48 / 5
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Produkt bewertet von 15 Kunden

Veneto IGT Scaia Corvina 2021 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Rabatt 8%
10,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 11,20 € 
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preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2017
91/100
Robert Parker
2012
90/100

Beschreibung

Die Veneto Corvina Scaia von Tenuta Sant'Antonio wurde in Weinbergen in den Gemeinden Colognola ai Colli und Mezzane di Sotto in der Provinz Verona geboren.

Es wird ausschließlich aus Corvina-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden. Nach einer leicht kalten Mazeration und einem sanften Pressen gären die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Scaia zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Blumenstrauß mit Aromen von roter Rose und Veilchen, angereichert mit angenehmen Noten von Kirschen, Schwarzkirschen und Beeren. Am Gaumen ist es intensiv und angenehm saftig, mit einem gut ausbalancierten Körper.

Perfekt zu ersten Gängen, Risotto und gereiftem Käse, ideal in Kombination mit rotem Fleisch, Braten und weißem Fleisch.

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