Fact sheet
Beschreibung
Chardonnay Veneto ist ein trockener Weißwein von Torresella, dessen Weinberge zwischen den Alpen und der Lagune von Venedig liegen und besondere klimatische Bedingungen und ein fruchtbares, mineralreiches Land schaffen.
Der Weg zu nachhaltigem Wachstum begann 1984, und zwar durch die Nutzung von Energie aus erneuerbaren Ressourcen, den Verzicht auf chemische Herbizide und die Eigenproduktion von recycelten Glasflaschen.
Er besteht ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die sanft gepresst werden, um die feinen und eleganten Aromen der Rebe zu bewahren.
Im Glas hat er eine intensive strohgelbe Farbe. In der Nase Aromen von Akazienblüten und tropischen Früchten. Der Schluck ist fein und mittelstrukturiert.
Der Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, weißem Fleisch und gebackenem oder gegrilltem Fisch.