Fact sheet
Beschreibung
Der Weißwein Gran Passione Veneto wurde in einer der italienischen Weinregionen, dem Veneto, geboren, das durch ein gemäßigtes Klima gekennzeichnet ist, das durch das Meer und die Alpenkette gemildert wird, die die Weinberge auf natürliche Weise vor den Nordwinden schützen.
Die Garganega- und Chardonnay-Trauben werden sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks für 15-20 Tage vergoren. Der Wein wird dann bis zur Abfüllung immer in Stahl bei 18-20 ° C ausgebaut.
Strohgelbe Farbe, die Nase drückt sich mit einem blumigen Bouquet und zarten Vanillenoten aus. Der Geschmack ist trocken und knackig, gut ausbalanciert.
Er passt gut zum klassischen Grillhähnchen, zu herzhaften ersten Gängen und zu Fischgerichten.