Fact sheet
Beschreibung
Dieser Riesling Trocken wird von der Firma Vereinigte Hospitien mit Sitz in Trier, der Symbolstadt des deutschen Weins, hergestellt. Das Weingut produziert seit dem frühen 19. Jahrhundert Wein aus Weinbergen entlang der Mosel und der Saar. Es ist der älteste deutsche Keller, 330 in der Römerzeit erbaut und als Lager genutzt. Später wurde das Gebäude ein Kloster und Krankenhaus.
Der Wein wird aus 100% Riesling-Trauben traditionell vinifiziert.
Strohgelbe Farbe, die Nase drückt Aromen von Pfirsich und Grapefruit aus. Der Schluck ist trocken, mit einer schönen Säure und einer feinen und leichten Struktur.
Ausgezeichnet als Aperitif, begleitet er Vorspeisen und leichte erste Gänge mit Gemüse und Fisch.