Fact sheet
Beschreibung
Der Roseri Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto di Cà Maiol wird aus den Trauben Groppello, Marzemino, Sangiovese, Rebo und Barbera gewonnen, die ausschließlich von Hand geerntet werden. Nach der Ernte und der Kryomazeration bei niedriger Temperatur ergeben diese Trauben einen Most voller Eleganz und Körper.
Zart wie Seide, leicht wie der Wind, duftend nach Rosen und kleinen roten Früchten. In der Farbe die Eleganz des Sonnenuntergangs, im Geschmack die Frische eines Frühlingsgartens, die Emotion eines Kusses, der Charme einer Entdeckung.
Perfekt zu Gerichten mit rosa Zutaten, von Lachs bis Hummer, von Garnelen bis Oktopus, bis hin zu Gemüse wie Rote Bete oder Radicchio. Perfekt zu Pizza oder einer klassischen Tomatenpasta.