Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Lombardei

Fact sheet

vollständiger Name
Valtellina Superiore DOCG Sassella Incanto 2020 Tenuta Scerscé
New
appellation
Valtellina
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Nebbiolo 100%
ausbau
Slawonisches Eichenfass, Französisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, balsamische Noten, Gewürze
alkoholgehalt
14%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,79 / 5
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Produkt bewertet von 5 Kunden

Valtellina Superiore DOCG Sassella Incanto 2020 Tenuta Scerscé

0,75 ℓ
Angebot
29,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 38 € 
Niedrigster Preis: 29,90 € 
Nur 4 verfügbar
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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.
Premium, von besonderem Wert und Ansehen.
auszeichnungen
James Suckling
2020
92/100

Beschreibung

Der Valtellina Superiore Sassella Incanto von Tenuta Scerscé wird in der Gemeinde Sondrio, im Gebiet Sant'Anna, hergestellt. Die Weinberge sind auf sandigem Lehmboden mit reichlich Gerüst, mäßiger Tiefe und Wasserdurchlässigkeit angelegt, was das Wachstum hochwertiger Nebbiolo-Trauben begünstigt.

Die Weinlese erfolgt manuell in der ersten Oktoberwoche, wobei die Trauben in Kisten gesammelt werden, um ihre Unversehrtheit bis zur Weinbereitung zu bewahren. Dabei erfolgt eine lange Mazeration auf den Schalen für mindestens 30 Tage. Anschließend erfolgt die Verfeinerung für etwa 14 Monate in slawonischen und französischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren 8-monatigen Flaschenlagerung im dunklen Keller.

Es zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus. In der Nase bietet er einen intensiven Duft nach roten Früchten, angereichert mit Gewürzen und Balsamico-Noten. Am Gaumen ist er angenehm mineralisch, trocken und anhaltend.

Dieser Wein passt hervorragend zu Braten, ersten Gängen und gereiftem Käse.

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