Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Erste Kurse, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Valpolicella Superiore DOC Campo Prognai 2017 Ilatium Morini
New
appellation
Valpolicella
jahrgang
2017
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Corvina Veronese, Corvinone, Croatina, Rondinella
ausbau
Amerikanisches Eichenfass, Französisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Dunkle Früchte, Rote Früchte, Gewürze
alkoholgehalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,36 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 16 Kunden

Valpolicella Superiore DOC Campo Prognai 2017 Ilatium Morini

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
20,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,80 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 21,20 €
Auslaufende
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 15 Stunden und 34 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Beschreibung

Der Valpolicella Superiore Campo Prognai von Ilatium Morini wurde im Illasi-Tal in der Provinz Verona geboren. Der Firmensitz ist in Mezzane di Sotto.

Es besteht aus der klassischen Mischung der Region: Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina. Die Trauben werden entrappt und zerkleinert, um dann bei kontrollierter Temperatur mit Delestage und Umpumpen zu vergären. Der Wein reift 12–15 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Die Farbe ist granatrot, die Nase ist intensiv und komplex, mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, angereichert mit würzigen und mineralischen Noten. Der Schluck ist warm, weich, mittelstrukturiert und mit einem anhaltenden Abgang.

Hervorragend in Kombination mit Nudeln mit Fleischsoße, Lasagne und gegrilltem Fleisch.

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