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preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2020
93/99
vollständiger Name
Valpolicella Ripasso DOC 2021 Niviana
New
appellation
Valpolicella Ripasso
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Corvina Veronese, Corvinone, Molinara, Rondinella
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Gewürze
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Niviana

0,75 ℓ
Mengenrabatt 20%
11,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 13,90 €
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Rotfleisch, Pilze, Suppen
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 13 Stunden und 13 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 25 Oktober.

Beschreibung

Valpolicella Ripasso di Niviana wird in Weinbergen in der Provinz Verona in der berühmten Herkunftsbezeichnung Venetien geboren. Die verwendeten Trauben sind die klassischen Valpolicella: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Molinara.

Die Trauben werden traditionell in Rot vinifiziert. Im Keller werden sie entrappt und gepresst, um dann in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert und über den Amarone-Trester geleitet zu werden. Der Wein reift dann 4 Monate in 50-hl-Fässern, bevor er in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht wird.

In der Farbe rubinrot mit granatroten Reflexen offenbart der Wein Aromen von Kirschen und süßen würzigen Noten in der Nase. Der Schluck ist vollmundig und samtig, mit einem anhaltenden Abgang.

Ausgezeichnet in Kombination mit Eiernudeln mit Rinderragout, Fasan mit Pilzen oder Hülsenfrüchtesuppen.

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für mindestens 6 Flaschen
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