Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Catullo 2020 Bertani

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Fact sheet

vollständiger Name

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Catullo 2020 Bertani

appellation

Valpolicella Ripasso

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Corvina Veronese 70%, Corvinone 20%, Rondinella 10%

ausbau

Französisches Eichenfass, Betontank

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Sauerkirsche, Kirsche, Schokolade, Weißer Pfeffer, Vanille

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,80 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 56 Kunden

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Catullo 2020 Bertani

Bertani

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

30,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 41,20 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 32,60 €

Auslaufende

Sofort lieferbar, es bleiben nur 11 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 15 Stunden und 45 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

auszeichnungen

Wine Spectator

2020

91/100

James Suckling

2020

95/100

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2019

95/100

Bibenda

2018

Veronelli

2018

Decanter

2018

92/100

Beschreibung

Catullo ist eine eindrucksvolle und romantische Hommage an einen der größten Dichter aller Zeiten. Er stammt aus den terrassierten Weinbergen von Tenuta Novare im Herzen von Valpolicella Classica und besteht aus einer feinen Mischung aus 70% Corvina Veronese, 20% Corvinone und 10% % Rondinella.

Dieser erstaunliche Wein wird aus der zweiten Gärung "Ripasso" auf dem noch süßen Trester von Amarone Classico gewonnen. Er reift etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern und ein weiteres Jahr in den speziellen Zementtanks. verfeinert schließlich für weitere 6 Monate in der Flasche.

Rubinrot im Glas, öffnet es sich zur Nase mit zarten würzigen Noten von Vanille und Schokolade, begleitet von den typischen Noten von Schwarzkirsche und weißem Pfeffer. Der Schluck ist leicht zu trinken und hat gleichzeitig eine seidige Gerbstoffstruktur und eine ausgezeichnete Ausdauer, wobei er einen frischen und weichen Abgang mit angenehmer Saftigkeit aufweist.

Es ist ein harmonischer, eleganter und ausgewogener Wein, der zu Käse mittleren Alters, gegrilltem und geröstetem Fleisch passt. Probieren Sie es mit Spiel.

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