Fact sheet
Valli di Porto Pino IGT Villa di Chiesa 2023 Cantina di Santadi
Beschreibung
Der Weißwein Villa di Chiesa von Cantina Santadi wurde in den Weinbergen des unteren Sulcis auf Sardinien geboren.
Der Wein ist eine Mischung aus weißen Trauben und Chardonnay (40%), die vollständig von Hand geerntet wird. Nach sanfter Pressung werden die Trauben in Barriques vergoren, wo der Wein anschließend auf eigenen Hefen veredelt wird.
Villa di Chiesa ist ein strohgelber Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase finden sich intensive Noten von exotischen Früchten, Butter, Banane und Vanille. Der Schluck ist reich, warm und harmonisch.
Ideal als Beilage zu gebratenem Fisch, hellem Fleisch und halbgereiftem Käse.