Fact sheet

vollständiger Name

Valli di Porto Pino IGT Araja 2020 Cantina di Santadi

appellation

Valli di Porto Pino

jahrgang

2020

land

Italien

region

Sardinien

rebsorte

Carignano 85%, Sangiovese 15%

ausbau

Betontank

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

17-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,62 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 37 Kunden

Valli di Porto Pino IGT Araja 2020 Cantina di Santadi

Cantina di Santadi

0,75 ℓ

Rabatt 6%

13,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Friday

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Beschreibung

Araja- Rotwein wird in den Weinbergen der Cantine Santadi in der herrlichen Umgebung von Sulcis im Süden Sardiniens geboren.

Dieser Wein wird aus der Montage von Carignano-Trauben (der am meisten angebauten Traube der Region) und Sangiovese gewonnen und zwischen September und Oktober geerntet. Er wird etwa zehn Tage lang in Edelstahltanks fermentiert und mazeriert. Anschließend wird es nach einer frühen malolaktischen Fermentation in Zementtanks ruhen gelassen, wo das Produkt seine organoleptischen Eigenschaften verfeinert.

Cantine Santadis Araja hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase bietet ein typisches Aroma von reifen roten Früchten mit zart würzigen Noten. Im Mund schätzen wir die Weichheit und Eleganz des Tannins, sehr präsent, aber glatt.

Perfekt zu wichtigen Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch und halbreifen Käsesorten von großem Prestige.

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