Fact sheet

vollständiger Name

Valle d'Itria IGP Susumaniello Alture 2022 Paolo Leo

appellation

Valle d'Itria

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

ausbau

Stahl, Fässer aus amerikanischer Eiche, Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Waldbeeren, Gewürze

alkoholgehalt

13%

temperatur

16-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,00 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 26 Kunden

Valle d'Itria IGP Susumaniello Alture 2022 Paolo Leo

Paolo Leo

0,75 ℓ

Angebot

10,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 13,20 €

Niedrigster Preis: 10,30 €

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 11 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Beschreibung

Paolo Leos Orfeo stammt aus Weinbergen im Herzen des Salento, in einem Gebiet, das von der Brise des Ionischen Meeres und der Adria betroffen ist.

Es wird ausschließlich aus Negroamaro-Trauben gewonnen, die in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt mit Mazeration auf den Häuten für 12-15 Tage bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift zuerst 3 Monate in Stahl, dann 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und weitere 3 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, die zu Granat neigt, bietet der Nase ein breites und würziges Aroma, angereichert mit einem Hauch von Beeren. Im Mund ist es voluminös und rund, angenehm weich und ausgewogen.

Empfohlen in Kombination mit ersten Gängen und rotem Fleisch, eignet es sich perfekt für Aufschnitt und Wildgerichte.

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