Valle del Rapel DO Natura Red Blend 2021 Emiliana

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Chile, Central Valley

Passt zu

Fleisch-Ragout, Rotfleisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name

Valle del Rapel DO Natura Red Blend 2021 Emiliana

appellation

Valle del Rapel

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Chile

region

Central Valley

rebsorte

Syrah 45%, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 15%

ausbau

Stahl, Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kaffee, Maraskakirsche, Vanille

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,12 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 10 Kunden

Valle del Rapel DO Natura Red Blend 2021 Emiliana

Emiliana

0,75 ℓ

Rabatt 17%

10,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 12,80 €

Niedrigster Preis: 12,80 €

Sofort lieferbar, es bleiben nur 4 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 27 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Dieser Bio-Rotwein aus der Linie Natura di Emiliana stammt aus Weinbergen im chilenischen Rapeltal.

Es wird aus einer Mischung von Syrah-, Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben gewonnen, die im April von Hand gepflückt und 7 Tage lang kalt mazeriert werden, um die Extraktion der fruchtigen Aromen zu verbessern. Die Fermentation erfolgt in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 25-28 ° C. Der Wein ruht kurz auf feiner Hefe und reift nach natürlicher malolaktischer Gärung 6 Monate in Stahl und teilweise in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Die Farbe ist rubinrot und drückt überzeugende Noten von Sauerkirschen aus, die von einer würzigen Textur auf der Basis von Vanille und Kaffee abhängen. Im Mund zeigt es einen komplexen und eleganten Wein von mittlerem Körper mit einem Abgang von beträchtlicher Länge.

Hervorragend geeignet für erste Gänge mit Fleischsauce. Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch im Allgemeinen und mittellangem, gewürztem Käse.

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