Fact sheet
Beschreibung
Chenin Blanc ist ein herrlicher Weißwein, der zu 100% aus Chenin Blanc-Trauben und aus Trauben stammt, die aus Baja California, Mexiko, aus den Weinbergen des Guadalupe-Tals stammen. Die Trauben werden in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen vinifiziert, um ihre Aromen und Düfte zu bewahren.
Beleuchtet das Glas mit seiner intensiven strohgelben Farbe mit Reflexionen, die dazu neigen, grün zu blenden. Die Düfte von Ananas und Kamille sowie weißfleischigen Früchten wie grünem Apfel sind perfekt erkennbar. Wickelt den Gaumen sanft mit einem vollen und reifen Schluck ein, der die bereits erwähnten Noten von Früchten bestätigt.
Es ist der ideale Begleiter für Ihre Vorspeisen auf Fischbasis sowie für weißes Fleisch und Wild. Ideal zu einem Schwertfisch-Carpaccio mit rosa Pfeffer.