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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Chile, Central Valley
Passt zu
Gegrilltes weißes Fleisch, Halbreifer Käse, Fisch
Fact sheet
vollständiger Name
Valle Central DO Chardonnay 2022 Los Guasos
appellation
Valle Central
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Chile
region
Central Valley
rebsorte
Chardonnay
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ananas, Mango, Apfel
alkoholgehalt
13%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
0,75 ℓ
Angebot
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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
In der Nase ein Hauch von weißem Pfirsich mit einem Hauch von süßem Lakritz und Thymian. Der Schluck ist voll, linear, salzig und anhaltend.
auszeichnungen
Vino.com
2022
91/100
Luca Maroni
2022
92/99
Luca Gardini
2022
91/100
Beschreibung
Los Guasos Chardonnay ist ein chilenischer Weißwein, der von Weinbergen im Central Valley, dem wichtigsten Weinanbaugebiet Chiles, stammt.
Der Wein wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die im Keller bei 14 bis 15 °C in Stahltanks vinifiziert werden. Anschließend reift der Wein immer für einige Wochen in Stahl.
Im Glas ist er goldgelb, während die Nase Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango sowie knackigem Apfel offenbart. Der Schluck ist weich, dezent strukturiert.
Er passt gut zu gegrilltem weißem Fleisch, geräuchertem Fischcarpaccio und halbreifem Käse.
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