Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Aperitifs, Erste Kurse, Suppen

Fact sheet

vollständiger Name
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Pianer Le Colture
New
appellation
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
dosage
Extra Dry
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Glera
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, blumige Noten, Birne
alkoholgehalt
11%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Pianer Le Colture

Le Colture
0,75 ℓ
10,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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auszeichnungen
Vino.com
sa
90/100
AIS
sa

Beschreibung

Pianer Le Colture ist die klassischste Version des DOCG-Prosecco von Valdobbiadene, der aus den Weinbergen rund um das kleine Dorf Santo Stefano hergestellt wird.

Die Weinbereitung erfolgt durch sanftes Pressen der Trauben und Gärung des Mosts bei kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärung erfolgt nach der Charmat-Methode mit erneuter Gärung im Autoklaven.

Brillante strohgelbe Farbe, artikuliert in der Nase fruchtige Noten von Birnen und Zitrusfrüchten, die sich mit zarten blumigen Noten überschneiden. Im Mund ist es saftig und aromatisch, weich und einhüllend.

Hervorragend als Aperitif geeignet, perfekt zu Hülsenfrüchten und Meeresfrüchtesuppen, aber auch zu leichten ersten Gängen mit Gemüseragout.

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