Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Mollusken, Krustentiere, Aperitifs, Roher Fisch, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Gaio 2022 Conte Collalto
New
appellation
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
jahrgang
2022
dosage
Extra Dry
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Glera 100%
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Aromatische Noten, Fruchtige Noten
alkoholgehalt
11,5%
temperatur
8 - 10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,39 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 30 Kunden

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Gaio 2022 Conte Collalto

Magnum 1,5 ℓ
Mengenrabatt 5%
23,50 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  15,67 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 24,70 €
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 15 Stunden und 31 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 7 November
preise der anderen jahrgänge
Luca Gardini
2019
90/100

Beschreibung

Der extra trockene Gaio di Conte Collalto von Valdobbiadene Prosecco Superiore wurde in der bekannten Gegend von Prosecco Superiore in der Provinz Treviso geboren.

Es wird vollständig aus Glera-Trauben hergestellt, die zwischen dem 10. und 30. September manuell ausgewählt und geerntet werden. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks für ca. 6-8 Tage. Anschließend reift der Wein 3 Monate auf der Edelhefe und weitere 3 Monate in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine blasse strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiv fruchtigen Bouquet, angereichert mit süßen aromatischen Noten. Am Gaumen ist es frisch, harmonisch und angenehm herzhaft. Es ist ein strukturierter Wein und nur leicht zuckerhaltig.

Es ist ein Prosecco, der sich perfekt mit leichten Aperitifs aus Krebstieren und Weichtieren bewegt. Es ist ideal zu Lachs, Garnelen und Vorspeisen mit rohem Fisch.

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