Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Jeio Brut Bisol 1542

Dieser Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut gehört zur Linie Jeio von Bisol, einer Kollektion von Perlweinen, die das Ergebnis einer langen Erfahrung und Leidenschaft bei der Herstellung exzellenter Cuvées sind.

Er wird fast ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt. Auf die traditionelle Weißweinbereitung folgt der Perlprozess im Stahlautoklaven nach der Charmat-Methode.

Es hat eine helle strohgelbe Farbe und eine feine und lebhafte Perlage. Die Nase überzeugt mit eleganten Noten von reifen gelben Äpfeln und Zitrusfrüchten, die durch leichte Anklänge an weiße Blüten erreicht werden. In der Flasche vereint er die ausgeprägte Mineralität der Hügel von Conegliano mit der zarten Frische des Valdobbiadene-Terroirs und zeichnet sich durch einen angenehm weichen und fruchtigen Geschmack aus.

Ideal während der Mahlzeit, eignet er sich besonders für einen raffinierten Aperitif.