Fact sheet
Beschreibung
Der Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Strada di Guia 109 von Foss Marai wurde in Weinbergen auf den Hügeln von Cartizze im Herzen des außergewöhnlichen Prosecco DOCG-Territoriums von Conegliano-Valdobbiadene geboren.
Es wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Mit diesem Sekt bietet Foss Marai die raffinierteste Version seines Brut, die es schafft, den modernen Geschmack zu befriedigen und dabei stets großen Respekt vor der Tradition zu bewahren.
Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit frischen, fruchtigen Aromen, angereichert mit angenehmen Akazienblüten. Am Gaumen ist es angenehm frisch, mit einem ausgeglichenen und harmonischen Körper.
Perfekt zu Aperitifs und Frischkäse, ideal in Kombination mit Fischgerichten.