Fact sheet
Beschreibung
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Santa Margherita ist der edelste Ausdruck der Valdobbiadene-Trauben, interpretiert von einem der historischen Unternehmen der Herkunftsbezeichnung.
Dieser wertvolle Valdobbiadene wird durch sanftes Pressen der Trauben gewonnen und verfeinert sich auf natürliche Weise in Kontakt mit ausgewählten Hefen, um seinen abgerundeten und ausgewogenen Geschmack zu erzielen.
Sehr feine und anhaltende Blasen umrahmen angenehm knackige Aromen von weißem Fruchtfleisch sowie Akazien- und Pfirsichblüten. Am Gaumen kann man kleine Walderdbeeren riechen, während er sich freudig und amüsant entfaltet, wobei die Blase den Rhythmus vorgibt und die herzhafte Frische den langen, duftenden Abgang von kleinen gelben Blüten und saftigen Birnen und Pfirsichen unterstützt.
Perfekt als Aperitif, ideal zu Vorspeisen mit Fisch oder Käse oder sogar während der Mahlzeit zu delikaten Gerichten wie Risotto und gebackenem weißem Fleisch. Ein unverzichtbarer Wein, um kühl zu bleiben.