Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 2023 Bellussi

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato Bellussi wird aus Glera-Trauben aus der Region Conegliano Valdobbiadene hergestellt und nach der Charmat-Methode prickelnd hergestellt.

Mit einer strengen Auswahl der Trauben, die geeignet sind, die Erträge niedrig und das qualitative Niveau hoch zu halten, wird ein Grundwein hergestellt, der die zweite Gärung im Autoklaven beginnt. Bei diesem Millesimato Brut garantiert die Zugabe des Expeditionslikörs einen Endzuckergehalt zwischen 9 und 10 Gramm pro Liter.

Strohgelb mit goldenen Reflexen in der Farbe und feiner Perlage bietet er sofort kompakte Aromen von Maulbeere und Aprikose, durchsetzt am Gaumen von kräuterigen und frischen Anklängen. Angenehmer Geschmack und Frische machen ihn zu einem Wein mit Charme und guter Beständigkeit.

Dank seiner Frische passt er gut zu Vorspeisen und Wurstwaren, Focaccia mit Oliven und Bruschetta mit Schmalz oder Tomaten. Probieren Sie auch die Pizza Margherita.