Fact sheet
Beschreibung
Der Weißwein Petelia wird von Ceraudo auf Weinbergen im Herzen des ionischen Kalabriens, nur wenige Schritte vom Meer entfernt, hergestellt.
Es besteht aus Greco Bianco- und Mantonico-Trauben. Die Weinbereitung erfolgt in thermokontrollierten Stahltanks, in denen der Wein anschließend einige Wochen reift.
Die Farbe ist leuchtend gelb und die Nase offenbart Aromen von reifen Früchten sowie Noten von Honig und Gewürzen. Der Schluck ist warm und rund, mit einem langen Abgang.
Hervorragend zu Meeresfrüchteküche.