Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Umbrien
Passt zu
Risotto, Weißfleisch, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Umbria IGT Trebbiano 2018 Castelfalco
New
appellation
Umbria
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Italien
region
Umbrien
rebsorte
Trebbiano
ausbau
Tonneaux aus französischer Eiche
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße und gelbe Blüten, balsamische Noten, Reifer gelber Pfirsich
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
12-14 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,84 / 5
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Produkt bewertet von 592 Kunden

Umbria IGT Trebbiano 2018 Castelfalco

0,75 ℓ
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7,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
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Beschreibung

Der Weißwein Castelfalco wurde im Herzen Italiens, in Umbrien, geboren. Die Weinberge liegen in Süd-Ost-Ausrichtung in der Gemeinde Bevagna auf ca. 250 m.ü.M

Die reinsortigen Trebbiano-Trauben werden in der ersten Oktoberhälfte von Hand geerntet. Im Keller erfolgt die klassische Weißweinbereitung und die Verfeinerung in Tonneaux aus französischer Eiche in Kontakt mit der Feinhefe für 15 Monate, gefolgt von 12 Monaten Verfeinerung in der Flasche.

Goldgelbe Farbe, die Nase hat Aromen von weißen und gelben Blumen sowie balsamische Noten. Der Schluck ist fein und weich, mit einer guten Persistenz.

Er passt gut zu Risotto, gebratenem Fisch und weißem Fleisch.

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