Umbria IGT Ciliegiolo di Narni Brecciaro 2022 Leonardo Bussoletti

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Umbrien

Passt zu

Halbreifer Käse, Gegrilltes rotes Fleisch, Schmorfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Umbria IGT Ciliegiolo di Narni Brecciaro 2022 Leonardo Bussoletti

appellation

Umbria

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Umbrien

rebsorte

Ciliegiolo 100%

ausbau

Stahl, Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Fruchtmarmelade, Erdbeere

alkoholgehalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,21 / 5

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Umbria IGT Ciliegiolo di Narni Brecciaro 2022 Leonardo Bussoletti

Leonardo Bussoletti

0,75 ℓ

Rabatt 18%

16,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 20,70 €

Niedrigster Preis: 20,70 €

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 26 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 27 November.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Der Ciliegiolo di Narni Brecciaro von Leonardo Bussoletti stammt aus Weinbergen in den Ortschaften Miriano in Narni und Colleozio in Sangemini in der Provinz Terni und bringt den Charakter der Ciliegiolo-Rebe und den Reichtum des umbrischen Territoriums voll zum Ausdruck.

Die Gärung erfolgt in Stahltanks mit Mazeration auf den Schalen für 15 Tage. Daran schließt sich eine Reifungsphase an, die größtenteils 12 Monate lang in Stahl und der Rest 9-12 Monate lang in großen französischen Eichenfässern stattfindet. Dieser Verfeinerungsprozess wird durch einen weiteren Zeitraum von 6 bis 7 Monaten in der Flasche nach dem Mischen abgeschlossen, um eine perfekte Integration von Aromen und Geschmacksrichtungen zu gewährleisten.

Für das Auge scheint es eine intensive rubinrote Farbe zu haben. In der Nase sind deutlich fruchtige Noten zu erkennen, mit einem überwiegenden Anteil an Marmelade. Am Gaumen ist er angenehm frisch und weich.

Er passt wunderbar zu gegrilltem rotem Fleisch, Schmorfleisch und reifem Käse.

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