Tupungato IG Malbec Pasionado 2019 Andeluna

Malbec Pasionado ist ein Wein aus der Region Mendoza, Argentinien, Ausdruck eines intensiven und reichen Malbec. Dieser Wein repräsentiert die Leidenschaft und Handwerkskunst, die das Weingut Andeluna auszeichnen, wo jede Ernte sorgfältig verwaltet wird, um das maximale Potenzial aus den Trauben herauszuholen.

Die Trauben werden manuell ausgewählt und sorgfältig vinifiziert, um die Frische und Komplexität der Frucht zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Stahltanks, gefolgt von der Reifung in französischen Eichenfässern, die den Wein mit eleganten Röst- und Gewürznoten bereichert, ohne das fruchtige Profil zu übertönen.

Die Nase bietet intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen präsentiert er einen vollen Körper und samtige Tannine mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Struktur, was zu einem langen und anhaltenden Abgang führt.

Dieser Rotwein passt ideal zu gegrilltem rotem Fleisch und reichhaltigen, komplexen Gerichten.