Trinidad Rum 2008 Plantation

Der Trinidad Rum von Plantation ist ein Rum, der durch Destillation in einem viersäuligen Destillierapparat hergestellt wird. Er beginnt die Alterungsphase in Trinidad für 11 Jahre in Ex-Bourbon-Eichenfässern und schließt sie mit 2-3 Jahren Reifung in Ex-Cognac-Fässern Ferrand ab . Das Etikett zeigt eine Zuckerrohrplantage, um die hohe Qualität des Rohstoffs an der Basis dieses Rums zu unterstreichen. Der scharlachrote Ibis hingegen ist das Symbol der Insel Trinidad, das auch auf dem Wappen von Trinidad und Tobago abgebildet ist.

Es manifestiert sich im bernsteinfarbenen Glas. Eine subtile und frische Palette von Aromen umhüllt die Nase mit einer Dominanz von Blumen-, Zitronen- und Birnennoten. Der Geschmack ist intensiv und würzig mit einem Hauch von Holz, gegrillten Mandeln und Paprika.

Es ist perfekt, um nach dem Abendessen einen Schluck zu trinken.