Fact sheet
Beschreibung
Der Trevenezie Traminer Aromatico aus der Linie Folini Vintage von Villa Folini stammt aus den sanften und sanften Hügeln der Julischen Voralpen, einem Gebiet, das besonders durch seine Nähe zur Adria begünstigt wird.
Die Weinbereitung beginnt mit einer sanften Pressung der Trauben, gefolgt von der Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Verfeinerung erfolgt in denselben Behältern bis zur Abfüllung.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine tief goldgelbe Farbe aus. In der Nase bietet es ein intensives Geruchserlebnis mit Aromen von Rosenblättern, Ingwer, schwarzem Tee und einem faszinierenden Hintergrund aus frischen Zitrusnoten. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit einem klaren Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.
Er eignet sich ideal als Aperitif oder zu Risotto-Flans, sowohl mit Artischocken und Trüffeln als auch zu Gerichten auf Leberbasis.