Fact sheet
Beschreibung
Der Trento Dosaggio Zero Riserva von Letrari enthält eine Reihe von Elementen, die zusammen seine stilistische und qualitative Tiefe bestimmen: Es handelt sich um einen Jahrgangs-Talento Metodo Classico, der aus einer manuellen Ernte von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben gewonnen wird, nicht dosiert ist und auf seinen eigenen Hefen verfeinert bleibt 36 Monate lang, um seine sanfte Eleganz hervorzuheben.
Glänzendes Goldgelb mit sehr feiner Perlage lässt die Nase ein breites Spektrum an Aromen wahrnehmen, die mal an Brotkruste und Vanille, mal an Apfelcreme und Trockenfrüchte erinnern. Der Schluck ist voll, frisch und lebendig, mit einer soliden Struktur und einem Abgang von endloser Nachhaltigkeit.
Um es für ein wichtiges Mittagessen oder einen Aperitif zu entkorken, ist es die ideale Blase, die man bei einem besonderen Toast zur Schau stellen kann.