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Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Trentino
Passt zu
Weißfleisch, Mollusken, Fisch, Krustentiere

Fact sheet

vollständiger Name
Trento Extra Brut Millesimato DOC AlpeRegis 2017 Rotari
New
appellation
Trento
jahrgang
2017
dosage
Extra Brut
land
Italien
region
Trentino
rebsorte
Chardonnay 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ananas, Brotkruste, Reife Frucht, Gelber Apfel
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,09 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 11 Kunden

Trento Extra Brut Millesimato DOC AlpeRegis 2017 Rotari

0,75 ℓ
Angebot
21,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 25,90 € 
Niedrigster Preis: 21,40 € 
Nur 12 verfügbar
Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 17 Stunden und 44 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 27 Dezember.

Beschreibung

Das Trento Extra Brut Millesimato AlpeRegis di Rotari wird in Weinbergen auf den sonnigsten Hügeln des Trentino in fast bergigen Höhenlagen.

Es wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Chardonnay-Trauben gewonnen, die vollständig von Hand geerntet werden. Der Basiswein gärt hauptsächlich in Stahl und zu einem kleinen Teil in Holz. Danach erfolgt die zweite Gärung durch Referenzierung in der Flasche nach der klassischen Methode, wobei die Hefe mehr als 48 Monate reift.

Es zeichnet sich durch eine blasse strohgelbe Farbe und eine feine und elegante Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Sortenaromen, angereichert mit Noten von reifen Früchten, goldenem Apfel und Ananas, mit einem Hauch von Brotkruste, der durch die lange Reifung in der Flasche entsteht. Am Gaumen ist es duftend und ausgewogen, mit einem trockenen, mineralischen und anhaltenden Abgang auf Noten von Walnüssen und Haselnüssen.

Perfekt zu Fisch-Crudités, Scampi und Austern. Ideal in Kombination mit Fleischgerichten.

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