Trento DOC Brut Terre dell'Orso

Trento Brut Terre dell'Orso ist ein Schaumwein aus der Region Trentino, die für ihr Klima bekannt ist, das von mediterranen Einflüssen profitiert. Er wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt und ist ein Beispiel für die Exzellenz und Qualität der Trentiner Weine.

Die Ernte erfolgt manuell. Die Reifung auf den Hefen dauert mindestens 24 Monate und trägt wesentlich zu seiner Komplexität und seinem Charakter bei. Die Sorgfalt in den Produktionsphasen spiegelt sich in der Raffinesse und Eleganz des Endprodukts wider.

Optisch präsentiert er sich mit einer attraktiven strohgelben Farbe und einer cremigen und anhaltenden Perlage. In der Nase bietet er ein duftendes und intensives Bouquet mit vorherrschenden Noten von reifen gelben Früchten, angereichert mit Zitrusnuancen und Bergnoten. Der Geschmack zeichnet sich durch eine weiche Cremigkeit aus, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führt.

Er eignet sich perfekt als Aperitif, passt aber auch wunderbar zu einer Vielzahl von Speisen wie Käse, Fischgerichten, ersten Gängen und Wurstwaren und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für verschiedene kulinarische Anlässe.