Trento DOC Brut Rosé Conti d'Arco

Trento DOC Brut Rosé Metodo Classico wird aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die aus der hügeligen Gegend der Täler nördlich von Trient stammen. Die Böden variieren von basaltisch bis porphyrisch mit Schiefermatrizen.

Die Trauben werden von Hand geerntet und durch sanftes Pressen verarbeitet, gefolgt von der Gärung in der Flasche. Der Wein reift mindestens 24 Monate auf den Hefen, bevor er degorgiert und mit dem Likör d'Expedition dosiert wird.

Er hat eine hellrosa Farbe und anhaltende Perlage, eine feine und frische Nase und einen harmonischen Gaumen mit anhaltender Säure.

Hervorragend als Aperitif und ideal während des Essens.