Fact sheet

vollständiger Name

Trento DOC Brut 2018 Raeticus

appellation

Trento

jahrgang

2018

dosage

Brut

land

Italien

region

Trentino

rebsorte

Chardonnay

ausbau

24 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Brotkruste, Gebäck

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

8-10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

1,72 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 1 Kunden

Trento DOC Brut 2018 Raeticus

Raeticus

0,75 ℓ

23 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 30,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 14 Stunden und 9 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 19 November.

Beschreibung

Dieser Brut ist ein raffinierter Schaumwein, der auf den Hügeln von Trient in einer Höhe zwischen 200 und 300 Metern vom Weingut Raeticus hergestellt wird. Es wird zu 100 % aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, um ein qualitativ hochwertiges Produkt zu gewährleisten.

Der Weinherstellungsprozess beginnt mit einer sanften Pressung der Trauben, aus der ein duftender Most gewonnen wird, der einer statischen Dekantierung unterzogen wird. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Im darauffolgenden Frühjahr steht der Grundwein zum Fass bereit und die Gärung erfolgt in der Flasche. Dieser Schaumwein reift mindestens 24 Monate auf der Hefe und entwickelt dabei Komplexität und Finesse.

Das Bouquet dieses Brut-Schaumweins ist elegant und komplex, mit deutlichen Anklängen an Brotkruste und zarten Gebäcknoten. Am Gaumen bietet er einen vollen und strukturierten Geschmack.

Es eignet sich perfekt nicht nur für Vorspeisen und Toasts, sondern auch für eine ganze Mahlzeit.

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