Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Trentino

Passt zu

Braten, Gegrilltes rotes Fleisch, Schmorfleisch, Fleisch-Ragout, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name

Trentino Pinot Nero DOC 2022 Bonconsey

appellation

Trentino

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Trentino

rebsorte

Pinot Noir 100%

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Rote Früchte, Maraskakirsche, Süße Gewürze

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,92 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 23 Kunden

Trentino Pinot Nero DOC 2022 Bonconsey

Bonconsey

6 x 0,75 ℓ Flaschen

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74,40 €

pro Set (6x0,75 ℓ) 16,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 92,40 €

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Ein raffinierter und einhüllender Pinot Noir. Die Nase bietet einen Hauch von Himbeere und Walderdbeere mit floralen Noten von Pfingstrose. Am Gaumen ist er intensiv und angenehm, mit frischen Tanninen. Der Abgang zeichnet sich durch eine angenehme Zitrusnote und eine hervorragende Trinkbarkeit aus.

auszeichnungen

Vino.com

2022

92/100

Luca Maroni

2022

93/99

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2020

90/99

Luca Gardini

2020

92/100

Beschreibung

Der Pinot Nero Bonconsey wird im Trentino auf kleinen, hügeligen Parzellen in einer maximalen Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel erzeugt.

Die Trauben werden von Hand geerntet und nach der Ankunft in der Kellerei entrappt und in Stahlbehältern unter ständigem Umpumpen vergoren, um die Farbe zu extrahieren. Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein zur malolaktischen Gärung in kleine Holzfässer gefüllt. Es folgt eine 15-monatige Reifung in Barriques aus verschiedenen Holzarten und unterschiedlichen Alters, bevor er in Stahlbehältern ausgebaut wird.

Helles Rubinrot mit fruchtigen Noten von Sauerkirschen und kleinen reifen Beeren. Am Gaumen ist er vollmundig und kompakt, bewahrt aber Eleganz und Stil. Würzige und grasige Noten verschmelzen zu einem fruchtigen und anhaltenden Abgang.

Ideal zu Risotto, gekochtem Fleisch und gegrilltem weißem Fleisch. Probieren Sie ihn auch zu Tagliolini mit Wildragout.

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