Fact sheet
Beschreibung
Der Trentino Gewürztraminer Bottega Vinai des Weinguts Cavit wurde in den Weinbergen von Roveré della Luna und Valle dell'Adige nördlich von Trient geboren.
Es wird vollständig aus Traminer-Trauben hergestellt, geerntet und manuell in den am besten geeigneten Gebieten des Trentino ausgewählt.
Dieser Gewürztraminer zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe mit leicht hellen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven und eleganten Blumenstrauß, angereichert mit einem Hauch von Teerose, mit leichten Nuancen von Gewürzen wie Wacholder und Thymian. Am Gaumen ist es elegant, frisch, komplex und angenehm harmonisch und anhaltend.
Perfekt in Kombination mit Vorspeisen mit frischem Fisch und hervorragend zu ofengekochtem weißem Fleisch mit einer Beilage aus frischem Gemüse der Saison.