Fact sheet

vollständiger Name

Trentino DOC Chardonnay 2023 La Vis

appellation

Trentino

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Trentino

rebsorte

Chardonnay 100%

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Ananas, Gelber Apfel

alkoholgehalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Trentino DOC Chardonnay 2023 La Vis

La Vis

0,75 ℓ

9,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 12,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Trentino

Passt zu

Risotto, Krustentiere, Fisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 7 November zu erhalten.

Beschreibung

Der Chardonnay von Cantina La Vis ist Teil der Classics-Auswahl, die den repräsentativsten Weinen des Trentino gewidmet ist. Das Unternehmen wurde 1948 gegründet und hat seinen Sitz in Lavis in der Provinz Trient.

Die Weinlese findet Anfang September statt, gefolgt von sanfter Pressung und statischem Dekantieren des Mostes. Es folgt die Weinbereitung mit Gärung bei kontrollierter Temperatur (20 ° C) in Stahltanks und dann die Verfeinerung auf der Hefe für 5-6 Monate vor der Abfüllung.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, in der Nase erinnert das aromatische Profil an goldenen Apfel und Ananas. Der Schluck ist voll und harmonisch.

Er passt gut zu Butter-Salbei-Ravioli, Risotto alla marinara und Krustentieren.

Bewertungsdurchschnitt

3,89 / 5

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