Trappist Dubbel Westmalle

Der Westmalle Dubbel

Dubbel wird von der Abtei Unserer Lieben Frau vom Heiligen Herzen in Westmalle hergestellt, die 1794 vom Zisterzienserorden gegründet wurde. In der Abtei stellen die Mönche drei Biersorten her: Tripel, Dubbel und Extra.

Wie wird Dubbel hergestellt?

Dieses Bier ist obergärig und wird vom Braumeister aus den besten Rohstoffen hergestellt: reines Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Zucker und Hefe aus der Abtei.

Sehkraft, Nase, Auge und Gaumen

Dubbel ist ein dunkelrotes Bier, das in der Nase Aromen von Karamell, Malz und reifer Banane offenbart. Sein Geschmack ist reichhaltig und komplex, mit mittlerem Körper und dichtem Schaum.

Womit kombinierst du Dubbel?

Probieren Sie es in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch.