Natives Olivenöl extra

Dieses Olivenöl extra vergine wird ausschließlich aus toskanischen Oliven gewonnen, die genau zwischen der Maremma und der Provinz Siena geerntet wurden. Die verwendeten Sorten sind Leccino, Moraiolo und Frantoio.

Es hat eine schöne klare grüne Farbe. Die Nase orientiert sich an Noten von Artischocken und Chicorée, gefolgt von Noten von Minze, Salbei und Rosmarin. Der Gaumen gibt einen harmonischen Geschmack, mittelwürzig und anhaltend.

Zum Gießen auf Bruschetta mit Gemüse oder Gerstensalaten eignet es sich ideal zum Anrichten von Hülsenfruchtsuppen und Käse mittleren Alters.