Fact sheet

vollständiger Name

Toscana Rosso IGT Pinot Nero Sancaba 2021 Tenuta di Trinoro

appellation

Toscana

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Pinot Noir 100%

ausbau

Großes Fass, Betontank

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Bergblumen, Waldbeeren, Graphit, Gewürze

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,85 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 3 Kunden

Toscana Rosso IGT Pinot Nero Sancaba 2021 Tenuta di Trinoro

Tenuta di Trinoro

0,75 ℓ

53,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 71,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 1 Stunde und 15 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 18 November

Premium, ein Spitzenprodukt, das auch von Experten sehr geschätzt wird

Beschreibung

Der toskanische Wein Sancaba ist eine Kreation von Andrea Franchetti und geboren auf den Hügeln um San Casciano dei Bagni in der Provinz Siena, besonders geeignet für den Anbau von Pinot Noir dank der frischen Winde aus dem Apennin und der niedrigeren Durchschnittstemperaturen, für die Höhe der Weinberge (ca. 650 m ü.M.)

Die Frucht der Pinot Noir-Trauben, geerntet Mitte September, vergärt 10 Tage teils im Stahl, teils im großen Fass. Die Verfeinerung erfolgt in großen Fässern und Barriques der zweiten Passage, um in Betontanks zu enden.

Von intensiver rubinroter Farbe entfaltet er Aromen von kleinen Beeren, Bergblumen, Graphit und würzigen Noten in der Nase. Der Geschmack ist elegant und tief, mit seidigen Tanninen.

Perfekt zu geschmortem Rindergulasch mit Kartoffeln, Braten und Wild.

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