Toscana Rosso IGT Ferus 2017 Tenute Silvio Nardi

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Wildfleisch, Braten, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Toscana Rosso IGT Ferus 2017 Tenute Silvio Nardi

appellation

Toscana

jahrgang

2017

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 10%

ausbau

Eichenfässer und Laderäume

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte, Rose, Gewürze

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,44 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Toscana Rosso IGT Ferus 2017 Tenute Silvio Nardi

Tenute Silvio Nardi

0,75 ℓ

Angebot

10,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 16,30 €

Niedrigster Preis: 10,90 €

Auslaufende

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Beschreibung

Der Ferus delle Tenute Silvio Nardi wurde in Montalcino auf Weinbergen zwischen 240 und 380 Metern über dem Meeresspiegel geboren und ist eine Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Petit Verdot.

Die Lese findet zwischen September und Oktober statt, danach wird der aus den Trauben gewonnene Most vergoren und bei kontrollierter Temperatur (28 °C) 20 Tage lang mazeriert. Der Wein wird 6 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe, je nach Rebsorte, verfeinert: Merlot und Petit Verdot werden in französischen Eichenfässern ausgebaut, während der Sangiovese in großen slawonischen Eichenfässern ausgebaut wird.

Das Ergebnis ist ein intensiver rubinroter Wein, mit floralen Noten von Rose und Veilchen, reifen roten Früchten und würzigen Noten. Der Geschmack ist warm und strukturiert, mit seidigen Tanninen, mit einer guten Persistenz.

Ideal in Kombination mit geschmorten Wildgerichten oder gereiftem Käse.

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