Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Braten, Wildfleisch, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana Rosso IGT Ferus 2017 Tenute Silvio Nardi
New
appellation
Toscana
jahrgang
2017
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 10%
ausbau
Eichenfässer und Laderäume
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife rote Früchte, Rose, Gewürze
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,44 / 5
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Produkt bewertet von 71 Kunden

Toscana Rosso IGT Ferus 2017 Tenute Silvio Nardi

0,75 ℓ
Angebot
10,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 16,30 € 
Niedrigster Preis: 10,90 € 
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Beschreibung

Der Ferus delle Tenute Silvio Nardi wurde in Montalcino auf Weinbergen zwischen 240 und 380 Metern über dem Meeresspiegel geboren und ist eine Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Petit Verdot.

Die Lese findet zwischen September und Oktober statt, danach wird der aus den Trauben gewonnene Most vergoren und bei kontrollierter Temperatur (28 °C) 20 Tage lang mazeriert. Der Wein wird 6 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe, je nach Rebsorte, verfeinert: Merlot und Petit Verdot werden in französischen Eichenfässern ausgebaut, während der Sangiovese in großen slawonischen Eichenfässern ausgebaut wird.

Das Ergebnis ist ein intensiver rubinroter Wein, mit floralen Noten von Rose und Veilchen, reifen roten Früchten und würzigen Noten. Der Geschmack ist warm und strukturiert, mit seidigen Tanninen, mit einer guten Persistenz.

Ideal in Kombination mit geschmorten Wildgerichten oder gereiftem Käse.

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