Fact sheet
Beschreibung
Reiner Syrah aus der Cantina 8380, ein Beispiel dafür, wie eine sorgfältige und respektvolle Weinbereitung die natürlichen Qualitäten der Traube hervorheben und gleichzeitig die Integrität und Ausdruckskraft ihrer Aromen bewahren kann.
Die Weinlese findet in der zweiten Septemberwoche statt, sodass die Trauben das perfekte Gleichgewicht zwischen Reife und Frische erreichen. Diese Eigenschaften bleiben bis zur Abfüllung erhalten, da der Weinherstellungsprozess vollständig in Edelstahl erfolgt. Verfeinert immer 6 Monate in der Flasche.
Es zeichnet sich durch eine lebendige und brillante rubinrote Farbe aus. In der Nase zeichnet er sich durch überzeugende blumige Noten aus, vor allem Veilchen und Rose, die ein reichhaltiges und ansprechendes Geschmackserlebnis mit einer schönen Ausgewogenheit erwarten lassen.
In der Speisen-Wein-Begleitung kann er sowohl die Feinheit von weißem Fleisch als auch die Intensität von rotem Fleisch hervorheben.