Fact sheet
Toscana IGT Rosso Urga 2017 Tenuta Dodici
Beschreibung
Der Urga- Rotwein der Tenuta Dodici wurde in Weinbergen auf den Hügeln der Maremma im Süden der Toskana geboren. Es gehört dem russischen Geschäftsmann Konstantin Tuvykin und seinem Partner, dem Regisseur Nikita Mikhalko. Der Cotarella-Winzer überwacht die Arbeit im Keller.
Der Wein wird aus Sangiovese- und Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt. Die geernteten Trauben werden entrappt und in thermokontrollierten Stahltanks zur Weinbereitung gegeben. Die Reifung erfolgt für 12-18 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Die Farbe ist rubinrot, die Nase offenbart Aromen von schwarzen Kirschen in Alkohol und Gewürzen. Der Schluck ist warm, mit gut integrierten Tanninen und guter Nachhaltigkeit.
Hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch.